2012年4月15日 星期日

【毛怪先生廚房】義式番茄肉醬混合野菜佐法國麵包



今天在上海安福路上亂晃,沒想到竟然遇到了一家很棒的麵包店,
買了一個法國鄉村麵包!就突發奇想自製這個超級好吃的料理!
喜歡吃法國麵包,或是茄汁醬料的朋友千萬別錯過阿!


2012年4月12日 星期四

上海琉璃藝術博物館 之小三堂餐廳



高中好友Zach來上海參加健康食品展,
借住我上海的小窩三天,
臨走前說要請我吃頓好的,
就想起之前老闆請我吃過的上海琉璃博物藝術館 之小三堂餐廳。


2012年4月6日 星期五

【毛怪先生廚房】好吃又好玩!自製米漢堡!





薑燒珍珠堡 V.S.蘆筍珍珠堡


曾經在摩斯漢堡打工的我,來到上海,卻怎麼也吃不到日思夜想的米漢堡,(曾經上過官方fb粉絲團問過,目前只有廈門有店啊!於是自己參考了masa的米漢堡作法,然後自己結合了想吃的東西,營養均衡了一下,這兩個堡都超好吃的啊!快跟著我來做吧! 



2012年4月1日 星期日

【毛怪先生廚房】家的味道,外婆控肉



來到上海,最讓人焦慮的事情就是,沒有好吃的魯肉飯! 

甚至跟好友王小苗聊天的時候,他認為他自己無法到沒有魯肉飯的地方工作,而我來到上海半年來,最懷念的就是外婆的控肉。因為外婆準備控肉都是用一整個下午,對我來說是道非常厚工的大菜,還好有好朋友河馬提供的簡單作法,希望一個人在外的朋友們,都可以簡單享受這道美味的控肉。



2012年3月18日 星期日

2012年3月6日 星期二

2012年3月4日 星期日

情色小說作家的自白




我想寫一篇文章,記錄那天我們兩個單獨的旅行,寫著寫著,我想是帶著炫耀吧,不小心太過詳細,也記錄了那些你我之間情色之事,有些事情特別容易有胖子效應,(唉,怎麼下雨了,一定是因為我太胖了),就這樣你也知道,往往會變成色情小說,明明是我心中最美的回憶的旅行的遊記,在他人看來都是露骨,明明只是剪頭髮,卻也有人說你瘦了你胖了,於是我告訴自己,不能抱怨,不能加入輪回,後來,我的確發現一切好多了,我知道這些事情與語言是怎麼發生的,大概就像牛頓被蘋果打到,而我是胖子這樣的邏輯。

2012年3月3日 星期六

變形記



最近因為同事Molly Lin 的推薦,看了這個內地的節目,非常推薦一看!


雖說日本也有同樣的節目,我想的確也是抄襲,但是我覺得他比較是臨摹,並且有開出屬於自己的花朵,概念非常清晰,即使故事主角偏差了,裡面使用的文字與觀點都仍然可以引導回正確的路而且能夠精准的剖析出主角的心境變化,當然每一集都還是會用引導式的方式讓故事更有戲劇性,(類似像冒險王在很淺的河,卻要主持人假裝快淹死,做這樣的梗,問一些煽情的問題,比較有表演欲或是單純的人,很容易被引導表演。)



2012年1月29日 星期日

末日種子




去年寄出百張以上的自製明信片,
確切又踏實地傳達了自己,工作之後,能跟朋友說話的時間少了,
見面的時間更少,總共印了一千張的明信片,
寄出了1/10,今年想找卻突然找不到了。