2012年4月12日 星期四

上海琉璃藝術博物館 之小三堂餐廳



高中好友Zach來上海參加健康食品展,
借住我上海的小窩三天,
臨走前說要請我吃頓好的,
就想起之前老闆請我吃過的上海琉璃博物藝術館 之小三堂餐廳。



上次吃的可能是當季特別設計的Menu,這次來都沒看到,因此這次餐點的部份真的是普普通通。

今天唯一還可下嚥的菜─蟹黃豆腐!以及不知道再貴甚麼的香菇炒青菜T.T






廢話不多說!還是來介紹甜點吧!

第一道:橙味布朗尼   $28RMB($140NTD)





天啊!滑順的巧克力加上均勻分佈的香橙粒與核桃碎粒,濃濃香香甜甜滑滑,並且相當有層次,巧克力用的應該是中上等級的可哥,不像許多家的布朗尼,在濃鬱的口感中卻充斥著廉價巧克力的味道。這裡的橙味布朗尼完全不會有這種問題,雖然非常的甜,可是會在心裡忍不住叫喊:馬的!這才是布朗尼啊!

長條的形狀非常好食用,用小湯匙挖大約0.5cm的寬度,正好就是布朗尼一口可以完整的化入口中,完全的一次性滿足,簡直就征服了自己,化解了剛剛餐點的普通感,對於吃完鹹的一定要配甜食的朋友,一定要吃這一道阿,但建議3~4人share這一份,才不會罪惡感太強烈!而且這樣也才不會太膩噢!



第二道:脆烤土司盒配芒果慕斯佐香草霜淇淋  $58RMB($290NTD)



這道甜點比前一道更驚人!每次在臺灣看到別人風靡蜜糖吐司,其實常常覺得很無感,主要是因為每次都大排長龍,期待過高,反而就暗然失味,但來到上海,在小三堂裡面,吃到這上面的酸甜芒果,就是家鄉的滋味阿!雖然不多,但是真的是一解鄉愁,加上酥脆又柔軟的土司,切成九宮格,每條小土司塊沾著香甜的香草霜淇淋,脆脆軟軟冰冰涼涼,又是這種豐富的層次,真的是完全沒有馬虎的部份!真材實料!旁邊的可哥醬更是將整個味道又昇華,層層疊疊,挖賽!這甜點實在太牛逼啦!!份量蠻大的,兩個人分會更剛好噢!

這一頓飯用甜點畫下一個超完美的句號!相當滿足!




小三堂的名字不是在講小三,他的典故是:
小三堂這個名字是根據易經八卦而來,「小是地;三為天;地天為泰;泰則表示祥和」,這正是此餐廳所欲傳達的意念。而位在琉離博館一樓的小三堂,入口處臨水而立的一群小鴨子及餐廳吧臺前的兩隻大鴨子,為樹脂玻璃纖維複合與琉璃制作,這是藝術家楊惠珊童年時生活於花蓮,對家中蓄養的鴨子的野趣記憶,也是其對單純美好生活的懷念。


小三堂位於上海打浦橋地鐵站,就是著名的觀光客勝地「田子坊」(比較多外國觀光客,買東西非常貴,但有許多不錯的餐廳)稍微走個10分鐘還能到咖啡店超多的復興路,其實是來上海觀光真的不可錯過的路線!之後慢慢為大家作介紹!

這裡除了吃的以外,還有隨機的展覽與紀念品(整體看起來普通,但是場地的氣氛沒話說!)總之,這裡有幾道不錯的甜點!食物的話要看你當天點菜的技巧,其他的部份就見人見智囉!



上海泰康路25號
86-21-64672268
週一至周日 11:00-23:00
官方微博:http://weibo.com/u/1764813540

5 則留言:

  1. 毛怪先生什麼是太牛逼?

    橙味布朗尼..... 馬的 我在台灣吃不到!!

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    1. 牛逼就是非常非常非常屌的意思!哈哈!
      而且在這邊他們會直接縮寫成NB!

      布朗尼真的超美味的啦!

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  2. 真是挺給力的一個形容詞哪!

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  3. 我每篇都看ㄟ,你太強了,我沒辦法寫料理。我能分享些甚麼呢?幫我想想~哈哈哈
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