【毛怪先生廚房】大小通吃親子丼

材料：雞腿一隻、洋蔥1/2顆、蔥少許、菜。醬汁：醬油3匙、糖2匙、米酒1匙

【作法】

1.肉燙去血水後放入醬汁醃半小時

2.洋蔥爆香加入高湯(50cc)與菜一起煮

3.加入雞肉與醬汁 

4.煮到入味汁變適量 

5.將1顆蛋均勻倒入(關火蓋上鍋蓋約10秒)在開火

6.再放入一顆蛋關火蓋鍋蓋

7.將完成品蓋上飯

是一个人最好完成的料理!!!
也不会浪费食材!!!


太好吃啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!